Een Gezonde Salade: Smaakvol, Voedzaam en Eenvoudig

-
Categorie:
-
Geplaatst door
-
149
-
-
05jan., 2025
Een salade is veel meer dan een bijgerecht; het kan een voedzame, kleurrijke en smaakvolle maaltijd zijn die perfect past binnen een gezonde levensstijl.
Door te variëren met ingrediënten, kun je eindeloos combineren en tegelijkertijd jouw lichaam voorzien van essentiële voedingsstoffen.
Of je nu kiest voor een frisse zomersalade of een vullende maaltijdsalade, het draait allemaal om balans, smaak en kwaliteit van de ingrediënten.
Hieronder deel ik een recept voor een gezonde salade dat je eenvoudig zelf kunt maken.
Het bevat een mix van groenten, eiwitten, gezonde vetten en smaakmakers die je energie geven en je lichaam ondersteunen.
Laat je inspireren en geniet van een heerlijke maaltijd die past binnen een gezond voedingspatroon!
Voedingswaarden van deze maaltijd
Deze gezonde salade is een perfecte balans tussen voedingsstoffen en smaak. Hieronder vind je een overzicht van de ingrediënten en hun bijbehorende voedingswaarden. Zo krijg je een goed beeld van wat je precies eet en hoe het bijdraagt aan je dagelijkse behoeften:
Ingrediënt | Calorieën | Koolhydraten (g) | Vet (g) | Eiwit (g) | Natrium (mg) | Suiker (g) |
---|---|---|---|---|---|---|
Eiwit gekookt ei (2 ei) | 34 | 0 | 0 | 7 | 120 | 0 |
Kerstomaat (100 g) | 30 | 4 | 1 | 1 | 0 | 0 |
Komkommer (160 g) | 13 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 |
Gemengde sla (85 g) | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Avocado (0,5 avocado) | 120 | 6 | 11 | 2 | 5 | 0 |
Hüttenkäse (200 g) | 196 | 7 | 9 | 22 | 728 | 5 |
Tonijn in water (100 g) | 106 | 1 | 1 | 25 | 0 | 0 |
Jonagold appel (100 g) | 55 | 12 | 0 | 0 | 1 | 0 |
Sinaasappel (200 g) | 94 | 16 | 2 | 2 | 0 | 16 |
Banaan (1 banaan) | 124 | 30 | 0 | 1 | 0 | 0 |
Totaal | 786 | 78 | 24 | 62 | 854 | 21 |
Waarom is deze salade zo voedzaam?
- Eiwit: Tonijn, hüttenkäse en eiwitten uit gekookte eieren leveren hoogwaardige eiwitten die bijdragen aan spierherstel en verzadiging.
- Gezonde vetten: Avocado en hüttenkäse zorgen voor een romige textuur en gezonde vetzuren die je energieniveau ondersteunen.
- Koolhydraten: De natuurlijke suikers uit fruit (appel, sinaasappel, banaan) geven je een energieboost en dragen bij aan een gevarieerd smaakprofiel.
- Vezels: De gemengde sla, komkommer en tomaten ondersteunen een gezonde spijsvertering.
- Laag in natrium: Ondanks het relatief hoge gehalte door hüttenkäse, blijft de salade goed binnen een gebalanceerd dieet.
Geniet van deze heerlijke maaltijd als lunch, diner of post-workout snack!